Cómo

Cómo hacer sopa de calabaza espía de ojos

Cómo hacer sopa de calabaza espía de ojos

¡Reúna sus ingredientes y comience a pelar antes del anochecer! (¡Solo necesitas un trozo de calabaza, pero no pude resistirme a mantenerlo entero para esta toma!)

Pica y pela tu calabaza. No tires las semillas, ¡son buenas para ti y esta es mi receta para un delicioso aderezo o bocadillo!

Lave las semillas con agua corriente y retire cualquier membrana.

Agregue el romero recién picado, los granos de pimienta rosa triturados y la sal marina y mezcle. Ase durante unos 15 minutos. Agregue las almendras y hornee hasta que estén doradas y crujientes al bocado. Ponga a un lado.

Mientras tanto, pele, lave y corte todas las verduras y el ajo en trozos medianos.

Mezcle la calabaza en un poco de aceite de oliva, agregue el romero y la sal y coloque en una fuente para horno. Hornee en el horno durante unos 20 minutos o hasta que la calabaza esté suave y bien dorada. (¡Mi horno es de rango lento!)

Mientras se hornea la calabaza, caliente una cucharada de aceite de oliva en una olla grande. Agregue el resto de las verduras y revuelva durante unos minutos para que se doren ligeramente. Tenga cuidado de no quemar la base.

Agrega el ajo, el comino, la nuez moscada y el resto de almendras y sofríe un minuto más antes de agregar el caldo de verduras caliente. ¡Tu cocina huele de maravilla!

Revise la calabaza y una vez horneada, retire del horno y agregue a la sopa.

Cocine a fuego moderado hasta que las verduras estén cocidas.

Su sopa ahora debería estar lista para licuarse. Tenga cuidado de no cubrirse con un líquido ardiente al bombardear sin precaución. (¡Utilizo una tapa especial con un agujero en el centro para que no me salpique!)

¡Ahora deberías tener una sopa deliciosa! Pero si no es un capricho sino un truco, quieres servir a tus invitados este Halloween .....

Sígueme hasta el sótano si te atreves ...

¿Te atreves a mirar debajo de la tapa?

¡Abucheo!

Hacer un globo ocular espantoso es fácil. Necesitas media bola de mini mozzarella, aceituna deshuesada verde, gel comestible negro, puré de tomate y un cuchillo muy afilado.

Cortar una bola de mozzarella por la mitad

Cortar un trozo fino de aceituna para el iris y colocar en el centro del queso (la parte superior redondeada)

Ahora vierta un poco de gel alimenticio negro en el centro para la pupila.

No está mal, pero todavía no es lo suficientemente espantoso ...

Use puré de tomate para que el ojo se vea inyectado en sangre.

¿Mejor?

Suavemente baje el ojo sobre la superficie de la sopa.

¡Cubra con una tapa y sirva a sus invitados desprevenidos! Feliz Halloween :)


Ver el vídeo: Sopa de RecetasdeLuzMa (Enero 2022).